Une propriété viticole familiale engagée pour l’environnement

Notre propriété viticole familiale s’étend sur 6 hectares de terres, où nous cultivons avec passion et engagement nos vignes. Nous sommes fiers de notre approche respectueuse de l’environnement, mettant en pratique des méthodes vertueuses telles que l’agroforesterie, l’éco pastoralisme et le travail des sols aux chevaux de trait.

Notre priorité est de préserver la nature qui nous entoure, en minimisant notre impact sur l’écosystème. C’est pourquoi nous avons choisi de nous engager dans une certification en agriculture biologique. Cela signifie que nous n’utilisons que peu d’intrants chimiques, privilégiant des méthodes naturelles pour protéger nos vignes et produire des raisins de qualité.

L’agroforesterie est l’une des pratiques que nous avons adoptées sur notre propriété. Elle consiste à intégrer des arbres et des haies dans nos vignes, créant ainsi un écosystème équilibré. Les arbres fournissent de l’ombre, protègent les sols de l’érosion et offrent un habitat aux insectes bénéfiques, favorisant ainsi la biodiversité.

L’éco pastoralisme est une autre méthode que nous utilisons pour entretenir nos vignes. Plutôt que d’utiliser des machines ou des produits chimiques, nous faisons appel à des animaux, en particulier des chevaux de trait. Ils nous aident à travailler les sols, en labourant et en décompactant la terre de manière naturelle. Cela permet de préserver la structure du sol et d’améliorer sa fertilité, tout en limitant notre empreinte carbone.

Nous sommes convaincus que ces pratiques vertueuses se reflètent dans nos vins. En limitant l’utilisation d’intrants chimiques, nous permettons aux raisins de s’exprimer pleinement, en révélant leur caractère unique. Nos vins sont le fruit d’un terroir préservé, où la nature est respectée et où chaque cépage peut exprimer toute sa personnalité.

Nous sommes fiers de notre certification en agriculture biologique, qui témoigne de notre engagement en faveur de la durabilité et de la préservation de l’environnement. Cette certification garantit que nos pratiques respectent des normes strictes et qu’elles sont régulièrement contrôlées par des organismes indépendants.

Nous invitons les amateurs de vins à venir découvrir notre domaine et à déguster nos cuvées. Nous sommes convaincus que vous apprécierez la richesse et la complexité de nos vins, qui sont le reflet de notre engagement envers l’environnement et notre passion pour la viticulture.

En conclusion, notre propriété viticole familiale est fière de son engagement envers l’environnement. Nous mettons en pratique des méthodes vertueuses telles que l’agroforesterie, l’éco pastoralisme et le travail des sols aux chevaux de trait. Nos vins, réalisés avec peu d’intrants mais beaucoup d’expression et de caractère, sont le fruit d’un terroir préservé et sont certifiés en agriculture biologique. Nous sommes ravis de partager notre passion pour la viticulture avec les amateurs de vins et de contribuer à la préservation de notre environnement.